INVASIÓN
Y RECURSO.
Exposición temporaria e itinerante sobre malacología
aplicada.
Las exposiciones temporarias
son un medio de responder a las necesidades más inmediatas
y donde el tema debe poder captarse rápidamente. A
través de la presente se propone una exhibición
temporaria e itinerante, como forma de difusión para
el publico más diverso.
La importancia de la difusión de este tema en particular,
moluscos, se manifiesta al orientarse y transferirse hacia
la reducción de costos ambientales y económicos
(especies plagas e invasoras) y hacia la sustentabilidad de
los beneficios (ítem alimentario), que este grupo animal
ocasiona en el sistema socio-económico del momento.
La presente exposición
temporaria e itinerante sobre malacología aplicada,
presenta el apoyo de:
· La Municipalidad de La Plata, a través
de:
a.- Dirección de Cultura.
b.- Dirección de Turismo.
· La Comisión Administradora del Río
Uruguay (Argentina-Uruguay).
Asimismo, se cuenta con el apoyo e interés institucional
de la Dirección del Museo de La Plata y la acreditación
de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
OBJETIVOS:
Esta exposición pretende un enfoque experimental de
transmitir de manera clara y sencilla -pero con rigor científico--
dos aspectos claves en el tratamiento de los moluscos, el
cual es el grupo zoológico mas importante en riqueza
de especies, después de los insectos.
1.- Prevenir y controlar la introducción intencional
y no intencional de especies exóticas (no-nativas o
no-indígenas) de moluscos bivalvos y su consecuente
problema en la vida cotidiana (bloqueo de tubos y filtros
de sistemas de agua -macrofouling--).
Concienciar a la comunidad toda de estos hechos, permitirá
orientar a legisladores y funcionarios a lograr la prevención
y control de este importante problema económico-ambiental.
2.- valorar y utilizar a los moluscos como recurso
alimentario.
La exhibición permitirá
el conocimiento de temas que, por el momento, está
restringido a trabajos publicados en revistas especializadas,
a las que casi sólo accede un público en particular:
el científico.
Una muestra temporal permite,
además, la interacción entre asociaciones locales,
organizaciones e instituciones educativas, permitiendo que
la sociedad se sienta participe de la temática desarrollada
e incluso genere programas de acción.
Miembros organizadores / ejecutores de la exposición:
Organizadores y coordinadores de la exhibición:
Técn. Laura H. Zampatti. Profesional Adjunto del CONICET.
Cuenta con múltiples antecedentes en este tipo de exhibiciones
que presenta el Museo de La Plata, Argentina.
Dr. Gustavo A. Darrigran. Docente-Investigador UNLP e Investigador
del CONICET. Cuenta con antecedentes científicos específicos
sobre la temática de Malacología Aplicada.
Integrantes de diseño:
Diseñador Industrial: Jorge Aprea (UNLP) Cuenta con
experiencia en distintas exposiciones (industriales, paneles
educativos, comerciales, etc.).
Sistemas Multimediales: Marco Daniel Pabón (UB). Realizó
varias tareas de informatización y asesoramiento técnico
en el Museo de La Plata asi como sitios y portales Web. Su
colaboración en publicaciones científicas y
sus estudios en biología en la Facultad de Ciencias
Naturales y Museo lo convierten en un efectivo integrante
en esta exposición.
Diseñador Comunicación Visual: Luis Maina (UNLP).
Ha realizado sitios y portales web y diversos diseños
y diagramaciones para Sistemas de Identidad Visual.
Artista Plástico: Agustín Viñas. Estudiante
avanzado de Ecología (FCNyM, UNLP). Realiza Dibujo
Científico para publicaciones de diversos investigadores
del Museo de La Plata. Ha participado de diferentes exposiciones.
BENEFICIOS:
Manejo y cultivo de especies de importancia alimentaria. Las
especies de moluscos, comprenden el 8,2% de la pesquería
mundial, realizada en 1990, según la FAO; de estas,
el 95% corresponde a especies marinas. Moluscos marinos como
las vieiras, ostras, almejas, calamares y pulpos, forman parte
de la alimentación del hombre y se invierten grandes
sumas de dinero para su estudio, conservación y búsqueda
de una explotación sustentable del recurso.
El aporte socioeconómico de la maricultura en general,
desde el punto de vista no solo económico, sino también
social es importante, como lo ejemplifica el desarrollo sostenido
de la sociedad del sur del Brasil (Florianópolis) que
se ha generado en los últimos 10 años, debido
a la maricultura de una especie de "mejillones"
, Perna viridis.
También presentan importancia alimentaria, algunas
especies de moluscos presentes en la región: terrestres
(ej.:Helix aspersa ), como así también,
algunas especies de agua dulce (Pomacea canaliculata,
Corbicula fluminea), entre otros.
COSTOS:
Prevención y control de especies perjudiciales para
el hombre por ser:
a) Hospedadoras y/o vectores de parasitosis de incidencia
veterinaria y otros flagelos de importancia socioeconómicas,
como por ejemplo la esquistosomiasis en la Cuenca del Plata.
b) Especies de gasterópodos pestes para la agricultura
y horticultura. Un hecho de notable incidencia social y económico
lo ejemplifica la importación que realizaran en la
década de los '70, ciertos países del sudeste
de Asia, con fines alimentarios, de un gasterópodo
común para la Argentina, Pomacea canalicula.
Dos aspectos negativos fue su resultado: primero, no gusto
como alimento y segundo, se escapó y se convirtió
en una plaga para los cultivos de arroz, de difícil
control. Este hecho motivo a la FAO a desarrollar un programa
de control de este gasterópodo. Como corolario de varios
años de estudio, se realizó durante 1998, en
Vietnam, un taller globalizador sobre el tema, e invitaron
a uno de los integrantes de este Proyecto a participar del
mismo.
c) Macrofouling de tuberías de las tomas de
agua para consumo humano o industrial. Dos ejemplos fundamentan
este ítem :
· 1.- Desde 1961, en USA, la invasión
del bivalvo Corbicula fluminea o "pest species"
proveniente del sudeste de Asia, provoca biofouling en canales
de irrigación y tuberías. Estos hechos ocasionan
significativas perdidas económicas en 35 estados de
ese país. Esta misma especie invadió América
del Sur en la década de los ´60 y comienza a
ocasionar daños en instalaciones en Brasil.
· 2.- Sólo otra especie de bivalvo desplaza
en incidencia económica a la especie anterior, esta
es Dreissena polymorpha o "mejillón cebra"
. Invadió América del Norte en 1988 y provoca
perdidas millonarias a Canadá y USA. Ocasiona macrofouling
(oclusión) en las tuberías y filtros de los
sistemas de agua para uso industrial y consumo humano.
En 1991 ingresa a través del Río de la Plata
y proveniente también del sudeste de Asia, una especie
de bivalvo semejante morfológica y funcionalmente a
D. Polymorpha, es el caso de Limnoperna fortunei
o "mejillón dorado". Esta también
provoca problemas semejantes al mejillón cebra del
hemisferio norte, en la Cuenca del Plata (Argentina, Bolivia,
Brasil, Paraguay, Uruguay) y Cuenca del Guaíba (Brasil)
Para cualquier otra
información sobre la exposición:
E-mail:
gdarrigran@malacologia.com.ar y gdarrigran@hotmail.com
Dirección postal: "Dr.
Gustavo Darrigran-Museo de La Plata-Paseo del Bosque-1900
La Plata-Argentina".
Tel.: 54 221 42257744 int.132
Fax: 54 221 4257527
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